马斯卡彭烤桃子

作者： zjl001

用料

• 奶油 克

马斯卡彭烤桃子的做法步骤

步骤 1

马斯卡彭奶酪 225g 杏仁精（或香草精）少许 蜂蜜 45ml 杏仁片 25g 细砂糖 13g 蜜桃 6个 无盐黄油（融化） 20g

步骤 2

①首先将蜜桃洗净，对半剖开并去掉果核，备用 ②将细砂糖放入小锅之中，中小火将细砂糖熬至浅琥珀色，加入杏仁片，略微翻炒后在油纸上放凉，备用 ③将蜜桃放入铺有烘焙油纸的烤盘之中，用毛刷蘸上少许黄油，刷在蜜桃表面 ④烤箱预热上下火200度，烤箱中层烘烤约6-8分钟，将蜜桃烤软，取出放凉 ⑤将马斯卡彭奶酪、蜂蜜、杏仁精混合打匀（不要过度搅拌，避免马斯卡彭成为豆腐渣状），填在蜜桃内 ⑥将放凉的杏仁片掰碎，放在奶酪糊上装饰，淋上蜂蜜，即可完成

菜谱创建时间：2021-07-31 21:07:12