蒜蓉西葫芦

作者： 籽酱妈

用料

• 西葫芦 1个
• 花椒粒 10粒
• 大蒜 5瓣
• 小葱 半根
• 小米椒 1个
• 鸡汁 1勺
• 蚝油 半勺
• 白糖 3克
• 盐 2克
• 生抽 半勺

蒜蓉西葫芦的做法步骤

步骤 1

西葫芦切1厘米厚的片

步骤 2

大蒜、小米椒、小葱切碎

步骤 3

锅里放油，放入花椒粒小火煎香，捞出不要

步骤 4

放入一半的蒜末、小米辣、葱花炒香

步骤 5

放入西葫芦片翻炒

步骤 6

放入一小勺鸡汁

步骤 7

我还放一点红萝卜片，颜色会更好看一点，如果没有，可不放

步骤 8

加入蚝油、生抽、盐、白糖，中火继续翻炒约1-2分钟

步骤 9

将剩下的蒜末放入翻炒均匀，关火出锅

步骤 10

既美味又简单的家常小炒就做好啦😄

步骤 11

有木有流口水呢🤤

菜谱创建时间：2021-07-30 08:39:32