鲜美省事的汽锅

作者： 一夏_8k29

一到夏天就胃口不好，汤鲜肉嫩的汽锅菜能多吃点

用料

• 排骨 适量
• 黑木耳 适量
• 姜 2片
• 盐 适量

鲜美省事的汽锅的做法步骤

步骤 1

排骨焯水，，我要说，不焯水更鲜，就是汤里会有浮沫，没那么清澈 姜片放底下，码上排骨

步骤 2

黑木耳泡开洗净，撒在排骨上面，可以加点枸杞

步骤 3

准备好蒸锅，水一定要多，上面的蒸盘是某宝买的，我要说，真的是做汽锅神器 垫着的是高压锅圈，密封很好

步骤 4

水开之后把准备好的汽锅放上去，中火蒸45分钟左右

步骤 5

最后加盐调味，汽锅排骨就好啦

鲜美省事的汽锅的小贴士

汽锅鸡，汽锅肉圆。。。啥都可以蒸，放香菇更香 还有，真的是不焯水汤更鲜。。。蒸过肉圆，就是做好之后拿片白菜叶子垫着上汽锅的，味道绝对不比扬州狮子头差

菜谱创建时间：2021-07-29 14:42:46