白灼虾蘸料

作者： 可可爱爱一一一

用料

• 蒜 3瓣
• 姜 3片
• 酱油 5勺
• 蚝油 1勺
• 醋 0.5勺
• 油 2汤匙
• 虾 1斤

白灼虾蘸料的做法步骤

步骤 1

新鲜虾备好，切葱姜备用，锅内放入凉水、葱段、姜片，2勺料酒，1勺油。锅开下虾，三分钟后捞出。

步骤 2

姜蒜切末，小碗备用。 热锅2汤勺油，烧热爆姜末蒜末。（不吃姜至少放蒜） 5勺酱油，0.5勺醋，1勺蚝油，0.5勺糖。 尝味，适当添加少量盐。

步骤 3

拌饭也很好吃油

白灼虾蘸料的小贴士

根据自己家酱油的咸度，适当增减量

菜谱创建时间：2021-07-27 21:10:38