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白玉卷的做法
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白玉卷

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Jess爱吃爱运动
蛮简单的面食,里面的馅料也可以随意搭配,外貌协会聚餐必备

用料

白玉卷的做法步骤

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步骤 1

温水和面,面团里可以加点盐,静置20分钟

步骤 2

豆腐碾碎,混合青豆和木耳碎,加盐、葱、姜、胡椒、五香粉调味

步骤 3

面团分成几个剂子杆薄

步骤 4

将馅料铺在面皮上,然后卷起,切断

步骤 5

上锅大火蒸10-15分钟,不要揭开盖子,关火后再等五分钟再开锅

步骤 6

ps.

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还做了蛋皮版的, 蛋皮太容易碎,

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就直接在锅里卷了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也上锅蒸(其实如果馅料是熟的就不用了) (蒸好明显胖了,哈哈)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆盘~

菜谱创建时间:2012-09-28 00:07:43
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