伪剁椒鱼头

作者： 鱼-53

因为没有剁椒，只是用红辣椒代替

用料

• 鱼头 个

伪剁椒鱼头的做法步骤

步骤 1

鱼头先用料酒，胡椒，腌制一会

步骤 2

制作酱汁: 蒜多些，姜少许，2个红辣椒，搅拌机搅成细细颗粒。下油炒香，加蚝油，生抽，胡椒，少许醋，少许糖。 盘里垫生姜片，码上鱼头，淋上酱汁，大火10多分钟（量多就加长时间）。 出炉洒葱花，淋热油！ 超好吃！

菜谱创建时间：2021-07-26 11:21:54