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奶油培根土豆球的做法
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奶油培根土豆球

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作者: 妞熊食记
妞熊食记

奶油培根土豆球的用料

奶油培根土豆球的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆带皮洗净,放在盐水里煮熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火水开后,盖上盖子改成小火煮15分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15分钟后用筷子将土豆的中心扎一个洞,继续盖上盖子煮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再15分钟后,发现土豆表面已经裂皮,而且用筷子扎下去感觉到土豆的心是非常软的

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在煮土豆的同时可以将两片培根切成颗粒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前把黄油从冰箱里拿出来

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄油入入锅内小火,切记小火融化

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将培根粒放进锅中小火煸炒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒培根的时候,将刚才煮熟的土豆去皮,并且用勺子将其压成泥

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炒好的培根连黄油一起倒入土豆泥中拌匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将芝士奶酪片撕成小块,趁土豆泥还热的时候一周融化拌匀

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将奶酪土豆泥搓成大小均匀的10个小球,烤盘内擦一层油,以免烤的时候会粘连

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱200度预热后,将土豆球放进去烤15分钟即可

奶油培根土豆球的小贴士

1.加入奶酪片的时候最发还趁土豆泥是热的,这样奶酪片可以快速融化 2.烘烤的时间不宜过久,以免宝宝会上火,烘烤的目的只是为了让土豆球成形,而不至于一下手就散掉了!

菜谱创建时间:2012-09-27 19:55:00
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