柠檬甜辣鱼块

作者： dpyoung

酸甜微辣的鱼块很好吃😋

用料

• 魚块 350左右
• 味好味甜辣酱 1大勺
• 柠檬 半个
• 生粉 1勺
• 油 2勺
• 盐 少许
• 蒜瓣 2瓣
• 新鲜罗勒叶 1把

柠檬甜辣鱼块的做法步骤

步骤 1

鱼改冻洗净用厨房水吸干水分，用少许盐抹匀。

步骤 2

生粉加入鱼块拌匀。

步骤 3

平底锅烧热倒入油下鱼块中大火煎。

步骤 4

煎黄一面翻面继续煎另一面。

步骤 5

另一方面煎的差不多加上蒜片，小火煎出香味。

步骤 6

甜辣酱加入2勺水搅拌均匀倒入锅中小火煮一煮，让鱼入味。

步骤 7

挤上柠檬汁。

步骤 8

加上罗勒盖上锅盖焖一下就可以关火。

柠檬甜辣鱼块的小贴士

鱼块可以用青鱼，龙利鱼，鳕鱼，各种少骨刺的。

菜谱创建时间：2021-07-18 10:09:16