开胃虾滑番茄汤

作者： 一只晨z

用料

• 西红柿 1个
• 油 适量
• 虾滑 一盒
• 盐 2克
• 香菜/葱花 适量

开胃虾滑番茄汤的做法步骤

步骤 1

番茄背后用刀划十字，放开水中煮一下方便脱皮。

步骤 2

烫过的番茄，沿着四个角往下拉，就能很容易就能把皮整个撕下来。

步骤 3

锅中放油，油温够了以后下番茄，一边炒一边捣碎。

步骤 4

加水和盐煮开。

步骤 5

煮一锅开水，下虾滑，煮熟就可以了。

步骤 6

虾滑过冷水更q弹。

步骤 7

把虾滑放到番茄汤底里再煮2分钟左右。

步骤 8

撒香菜或者葱花就可以了。

菜谱创建时间：2021-07-15 20:49:19