照烧鸡翅包饭

作者： 壮麻麻

有菜有肉有主食，营养丰富～给家里小朋友做了5个都吃了。他说太喜欢照烧的味道啦～

用料

• 鸡翅部分：
• 鸡翅 5个
• 姜片 2片
• 葱 1根
• 料酒 1小勺
• 盐 2克
• 米饭部分：
• 米饭 半碗
• 胡萝卜，洋葱，黄瓜，豌豆 适量
• 照烧酱 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 1克
• 照烧汁用料：
• 味好美照烧酱 3大勺
• 老抽 1勺
• 清水 小半碗
• 熟白芝麻 适量

照烧鸡翅包饭的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净去骨，放葱姜盐和料酒腌制20分钟

步骤 2

蔬菜洗净，切丁材料准备好

步骤 3

锅里放油，先放胡萝卜，再放豌豆，翻炒至断生放洋葱和黄瓜炒熟放生抽和照烧酱炒至菜熟，最后放米饭炒匀，放适量盐关火。

步骤 4

把炒饭塞入鸡翅里压实，怕露馅可以用牙签封一下口。 平底锅刷油，把鸡翅煎至两面金黄

步骤 5

照烧汁用料放碗里搅拌均匀，放入锅里，中小火收汁至粘稠，汤汁收完鸡翅也熟了

步骤 6

盛盘，撒适量白芝麻～

步骤 7

里面米饭也有照烧汁味道，太赞了

步骤 8

外边鸡翅嫩嫩的，里面米饭香喷喷～

照烧鸡翅包饭的小贴士

1⃣️菜可以选择自己喜欢的 2⃣️米饭塞进鸡翅要压实 3⃣️煎鸡翅要小火慢煎

菜谱创建时间：2021-07-15 13:17:03