福（喜）袋

作者： fannybearliu

素口，素心，素天下！

用料

• 海鲜菇 250克
• 豌豆粒 100克
• 胡萝卜 半根
• 玉米粒 60克
• 植物肉 230克
• 或者泡好素肉丁 200克
• 豆腐袋（味付油扬） 一袋
• 香菜梗 30根
• 植物油 适量
• 姜末 4-5片量
• 白胡椒粉 1~2勺（调料勺子）
• 素耗油 1勺（喝汤勺）
• 香菇粉 2勺（调料勺子）
• 生抽 1勺（喝汤勺）
• 盐 1勺（调料勺子）
• 果蔬粉 2勺（调料勺子）

福（喜）袋的做法步骤

步骤 1

海鲜菇，胡萝卜🥕切丁待用

步骤 2

豌豆粒待用

步骤 3

玉米粒待用

步骤 4

热油起锅，大豆蛋白丁入锅炒香，加姜末一起翻炒，至金黄色，放生抽再翻炒，出锅待用。

步骤 5

海鲜菇单独炒干水分，放胡椒粉。出锅待用。

步骤 6

玉米，胡萝卜丁，豌豆粒一起炒熟，最后放炒好的大豆蛋白粒，海鲜菇一起翻炒均匀，放耗油，果蔬粉，盐出锅待用。

步骤 7

豆腐袋剪开一边，放入炒好的馅料，用香菜系好。待用。

步骤 8

成品，没系香菜梗可以多放馅料。

福（喜）袋的小贴士

香菜去掉叶子，用开水过一下，捞起来，冷水再过一下，系福袋用。

菜谱创建时间：2021-07-13 18:03:28