🌸皮蛋拌黄瓜🥒

作者： 爱吃水果爱下厨的小蘑菇

皮蛋嫩滑Q弹 黄瓜清新脆嫩 酸辣爽口，蒜味浓郁 吃上一口胃口大开

用料

• 皮蛋 2个
• 黄瓜 1根
• 蒜 4、5瓣
• 小米椒 2根
• 葱 一小把
• 酱油 3勺
• 醋 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 少许
• 香油 少许
• 热油 适量

🌸皮蛋拌黄瓜🥒的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

葱切小段，蒜切成蒜末，小米椒切成小段

步骤 3

浇上热油激发出香味

步骤 4

加入酱油

步骤 5

醋

步骤 6

白糖、蚝油、香油

步骤 7

搅拌均匀备用

步骤 8

黄瓜去头去尾，用刨皮刀刨成薄片

步骤 9

卷起来放在盘子中间

步骤 10

皮蛋切开摆上

步骤 11

浇上酱汁即可

步骤 12

酸辣爽口，蒜味浓郁，皮蛋嫩滑Q弹

步骤 13

黄瓜黄瓜清新脆嫩，吃上一口胃口大开，太适合夏天吃了

🌸皮蛋拌黄瓜🥒的小贴士

吃辣的还可以放些辣油哦

菜谱创建时间：2021-07-09 20:36:39