茄汁糖醋鸡柳 孩子的最爱

作者： 火影红豆

茄汁糖醋鸡柳 家里小朋友的最爱 这道菜几乎收割所有的孩子 酸甜可口赶紧做起来吧

用料

• 鸡蛋 1个
• 淀粉 2大勺
• 鸡胸肉 1块
• 茄汁配料
• 水 5勺
• 番茄酱 4勺
• 糖 4勺
• 白醋 2勺
• 淀粉 1勺
• 盐 1克

茄汁糖醋鸡柳 孩子的最爱的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成小手指大小粗细的鸡柳 打入一个鸡蛋

步骤 2

加入2大勺淀粉搅拌均匀，加入少许盐

步骤 3

油锅烧热，插入筷子冒泡状态，下入鸡柳炸制5成熟 捞出晾凉 再次放入油锅炸至焦黄捞出

步骤 4

直接吃很焦脆

步骤 5

另起炒锅，加入少许油，倒入准备好的茄汁，熬制汤汁粘稠收汁加入炸好的鸡柳翻拌均匀出锅； 撒上熟的白芝麻，上桌可以直接秒光的一盘菜，有空赶紧试试吧

茄汁糖醋鸡柳 孩子的最爱的小贴士

炸过的鸡柳不要放到茄汁中翻拌太久，否则影响酥脆的口感

菜谱创建时间：2021-07-09 18:44:55