清爽黄瓜小菜

作者： 小陌同学爱在中_

我姐店里的开胃小菜。我偷师了，记录下！ 1勺＝5ml

用料

• 黄瓜 2根
• 榨菜 40克
• 米醋 1.5勺
• 糖 0.5勺
• 盐 0.5勺
• 香油 1勺

清爽黄瓜小菜的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

黄瓜去皮切4-5厘米长段

步骤 3

对半切开去除里面的瓤

步骤 4

切丝备用

步骤 5

加盐给黄瓜杀水。大概10分钟后把多余的水倒掉。把黄瓜里的水份挤出

步骤 6

加入榨菜，糖，米醋，香油搅拌均匀！按照自己口味增加或减少调料，口味重可以再加点盐。

步骤 7

拌好的小菜

步骤 8

装盘，装饰即可。

菜谱创建时间：2021-07-05 10:27:50