准备好所有的配料,清洗干净。
鸡肉和猪里脊加入葱姜,冷水下锅,焯水。
水开后,捞出肉。
放入,另一旁,烧开的砂锅中。
大火开煮。
😛
烧开后,关小火。煲一个小时即可。
出锅前撒少许盐即可。
一锅美味的鸡汤就煲好啦!
👍
鸡汤泡饭也是很赞。