番茄巴沙鱼汤

作者： cat_小馋猫

12月以上的宝宝也可以吃

用料

• 西红柿 1个
• 料酒 1小勺
• 巴沙鱼柳 半条
• 盐 少许
• 淀粉 少许

番茄巴沙鱼汤的做法步骤

步骤 1

把巴沙鱼解冻，切成片，加入淀粉和料酒抓均匀腌制一下。西红柿去皮切成丁

步骤 2

锅里放油加热，加入西红柿煸炒，炒至西红柿变软，加水，开大火煮

步骤 3

煮开后加入腌制过的巴沙鱼，转小火，煮开加盐调味即可。

番茄巴沙鱼汤的小贴士

1、鱼用加料酒是为了去腥，加淀粉是为了让肉更嫩滑。

菜谱创建时间：2021-07-01 20:56:54