土豆焖豆角

作者： F米F

谁吃谁知道！

用料

• 土豆 2个
• 芸豆 300克
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 黄豆酱 1.5勺
• 香油 1滴
• 蚝油 1甩

土豆焖豆角的做法步骤

步骤 1

土豆切条，芸豆撕片

步骤 2

热锅热油下豆角，炒的时候可以加一滴香油

步骤 3

芸豆炒绿了下土豆炒

步骤 4

加入1.5勺豆瓣酱，半勺酱油，一甩蚝油（少甩一点），沿锅边浇一圈料酒

步骤 5

炒混之后加入一碗清水，盖锅盖大火开焖，3-5分钟水基本就焖干了

步骤 6

水烧干之后再加入半碗水，再焖一次

步骤 7

土豆焖烂了就可以盛起来啦！完美！啊呜！

菜谱创建时间：2021-06-30 12:22:09