豆角炖土豆极简版💜

作者： 善恶都是七爺

用料

• 大土豆 1个
• 豆角 300克
• 盐 半勺
• 蒜 3瓣
• 八角 1个
• 葱 1根
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺

豆角炖土豆极简版💜的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切成小块，放入水里。

步骤 2

豆角摘好，洗净掰成小段，控干水分。

步骤 3

蒜切片葱切段，再准备一个八角。

步骤 4

起锅烧油多放点油，把豆角放里小炸一下。炸至表面微皱，然后把豆角捞出控油，

步骤 5

锅留底油，下入葱蒜八角炒香。

步骤 6

放入豆角和土豆

步骤 7

倒入蚝油和生抽

步骤 8

翻炒均匀

步骤 9

倒入适量水盖过豆角和土豆，再加入半勺盐

步骤 10

煮至水干即可，

步骤 11

收干汤汁盛出即可

菜谱创建时间：2021-01-28 13:47:23