快速变咸的蛋黄

作者： 刘阿姨呀

在网上买了盒蛋黄酥，那个难吃啊腥甜的口感，还是自己做吧。当然时间要是充足就不要做这种快速的，因为有点硬，还得是整个鸭蛋慢慢腌制的好吃，时间真是厉害，美味总是在耐心的等待中出现。

用料

• 鸭蛋 5个
• 面粉 2—2.5份
• 盐 1份

快速变咸的蛋黄的做法步骤

步骤 1

面粉和盐混合，分两份，一份放蛋黄，一份盖蛋黄。 鸭蛋只要蛋黄，有几个蛋黄就挖几个坑，把蛋黄放进去，盖一层面粉和盐埋起来。蛋清凑合着炒西红柿吃了吧，我蒸的不好吃。

步骤 2

腌了两天半，外形不太好看，用水冲冲，就能像剥皮一样撕下一层厚皮，再把蛋黄冲干净。

步骤 3

其实有点扁，我给按圆了，玉米油里泡几分钟捞出来，喷酒。

步骤 4

烤箱150度20分钟，低温慢烤。

步骤 5

然后蛋黄就可以做蛋黄酥了

步骤 6

分好了醒十分钟

步骤 7

包油酥

步骤 8

卷好了醒十分钟

步骤 9

这段时间可以用豆沙包蛋糕

步骤 10

继续包

步骤 11

圆溜溜真可爱

步骤 12

缺一个蛋黄做个菊花酥吧

步骤 13

刷蛋黄液撒点黑芝麻

步骤 14

烤箱就烤吧

步骤 15

我儿子最爱吃这个

步骤 16

这个不太好吃

菜谱创建时间：2021-06-27 20:07:22