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搅一搅就很好吃的布朗尼的做法

搅一搅就很好吃的布朗尼

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作者: 刘阿姨呀
刘阿姨呀
抖音多多妈的视频跟着做的,真好吃。巧克力用的54.5%的,我家只有这一种。 这个是我烤完想起来忘了放鸡蛋,就把烤好晾凉的蛋糕胚捏的稀碎跟沙子石头似的那种状态,然后加了四个鸡蛋重新烤的,还挺蓬松。后来再做什么材料都没忘放烤出来是挺实诚那种没有这个蓬松,口感不一样,味道差不多。

用料

搅一搅就很好吃的布朗尼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油称好切小块和巧克力在一个深盆里, 烤箱提前预热170度30分钟,这个很简单做的也快所以先预热烤箱。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温热的水,不要太热,隔水搅拌至融化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加细砂糖,一捏捏盐和打散的鸡蛋继续搅拌融合

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加低粉和可可粉搅拌到没有干粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒进模具,模具没有特定要求,会粘的模具铺油纸,撒核桃,不喜欢核桃喜欢吃啥撒啥

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤出来晾凉脱模,热的时候容易碰碎。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是送给朋友的,分享好吃的,别人也喜欢吃,会很开心。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这就是第一次做忘了放鸡蛋烤出来的状态,晾凉之后我给这捣稀碎稀碎加鸡蛋又烤一次。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤出来之后有点蓬松挺好吃

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是第二次做什么都没忘加,一次烤出来的,很扎实。 这么看烤错了那次更好啊。

菜谱创建时间:2023-06-21 17:51:42
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