露营菜谱--照烧果木烟熏鸡翅

作者： 佟小鹤

最新喜欢研究一些露营美食，比如今天用味好美照烧酱腌制之后做的“照烧果木烟熏鸡翅”制作简单又好吃，特别适合露营和居家来食用，我今天用的是铝饭盒，如果家里没有也可以用平底锅上面放上烤网来制作，效果一样！

用料

• 鸡翅 10个
• 味好美照烧酱 2汤勺
• 盐 2克
• 苹果木屑 一把
• 油 1汤勺
• 大蒜 5瓣
• 迷迭香 三支

露营菜谱--照烧果木烟熏鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，正反划上几刀，备用

步骤 2

把鸡翅放在大碗中，放入味好美照烧酱2汤勺抓匀

步骤 3

放入盐和油，抓匀腌制1个小时以上，如果放入保鲜袋密封，冰箱过夜更入味

步骤 4

准备好苹果木，尽量削成小块

步骤 5

铝制饭盒铺上锡纸，放上苹果木屑，放上烤网

步骤 6

把腌制好的鸡翅放在烤网上，放上大蒜和迷迭香

步骤 7

放在炉灶上，中火加热15分钟，期间会有少量烟冒出！

步骤 8

最后在淋上一点照烧酱，即可食用！

菜谱创建时间：2021-06-27 12:30:56