豉油鸡

作者： 大大泡泡糖L

用料

• 鸡。 半 只
• 冰糖 4粒
• 姜3 片
• 料酒1 勺
• 酱油4 勺

豉油鸡的做法步骤

步骤 1

锅里热油，加入葱头，姜蒜头炒香，加入鸡，煎至微黄

步骤 2

加入味极鲜酱油翻炒上色，一勺料酒加入热开水，加入冰糖，煮开小火煮40分钟

豉油鸡的小贴士

我煮的是土鸡，所以煮久一点，如果菜市场的鸡煮25到30分钟左右就行了

菜谱创建时间：2021-06-24 22:45:10