焗番茄

作者： 雅利安诺多

懒人版焗番茄。

用料

• 红番茄 若干
• 绵白糖 少许
• 马苏里拉奶酪 少许

焗番茄的做法步骤

步骤 1

将番茄洗净。

步骤 2

切掉顶部。

步骤 3

番茄放在塔模上，撒上绵白糖。

步骤 4

撒上奶酪。

步骤 5

放入预热好的烤箱，200度，上下火，中层，20分钟。

步骤 6

烤好后拿出，放凉即可。

焗番茄的小贴士

因为番茄有水分，所以烤了很长一段时间奶酪还没上色，但不能再考烤了，会是番茄失去营养。想要上色、拉丝的话，不妨试试在番茄上加面包屑后在撒奶酪。

菜谱创建时间：2012-09-26 22:04:08