（无糖版）杨枝甘露🍯

作者： 泰戈_麻麻

种草杨枝甘露，回忆了下书亦的配方，趁着周末做起来，自备食材放心，特别感谢水仙芒自带的甜味，全程免糖操作，🐯说我麻麻做的杨枝甘露绝味😬

用料

• 西米 100克
• 西柚 2个
• 纯牛奶 1000克
• 椰浆 200克
• 水仙芒 2斤半左右
• 整个用量做下来会有250ml装的瓶子10瓶
• 芒果 个

（无糖版）杨枝甘露🍯的做法步骤

步骤 1

所有食材准备完毕，特别说下芒果买的水仙芒，巨甜，原本还要放点糖的，省了😘

步骤 2

我用的大西米，所以特别费🔥，水开后丢入煮了全程大火🔥35分钟，关火后又闷了十分钟，捞出后用冷水过了一遍，沥干水备用。建议不要用大西米，就用水妈妈的小西米更好🤗

步骤 3

南非西柚去皮只留下果肉。

步骤 4

把半个芒果和牛奶，椰浆混合打成奶昔，很庆幸水仙芒自带甜味，省了加糖，便于瘦身哈😛😋

步骤 5

剩下的半个网红切法做成芒果丁。

步骤 6

一层西米，一层西柚，一层芒果，最上面盖上奶昔，成品就出来了，配上紫苏桃子姜完美！🤓

菜谱创建时间：2021-06-21 09:29:51