将一斤冰冻鸡腿。两面各切三刀方便入味,将调料腌制半小时以上,冰箱放一个晚上更好。放在冷藏格子。不需要太冷冻因为容易入味
取出鸡腿放到烤盘里。220度烤。10分钟再发一面,再翻面烤10分钟就可以。
有蜜糖更好吃。表面涂点麦芽糖更金黄漂亮。冰冻小鸡腿很便宜,三块钱一个。 蒜子很重要,特别香烤出来