家烧铜钱蛋

作者： 波波下饭菜

只希望喜欢的留个关注！谢谢😊

用料

• 煮熟的鸡蛋 5个
• 盐 5克
• 鸡精 2克
• 耗油 10克
• 青椒碎 150克
• 辣妹子 15克
• 拍蒜 30克
• 红椒碎 20克

家烧铜钱蛋的做法步骤

步骤 1

老规矩把所有原材料准备好😁

步骤 2

炸过鸡蛋的油留少许，下入蒜末。

步骤 3

下入青红辣椒碎，

步骤 4

炒香辣椒，

步骤 5

下入辣妹子炒出红油。

步骤 6

放入盐。炒香。

步骤 7

放入炸好的鸡蛋。

步骤 8

调入鸡精

步骤 9

调入耗油。翻炒均匀即可！

步骤 10

这是成品图！

家烧铜钱蛋的小贴士

鸡蛋煮熟后一批二在油炸至金黄倒出备用！

菜谱创建时间：2021-06-15 13:59:26