娃娃菜鸡蛋汤饭

作者： zCCranhe

深夜突然很想吃汤饭，于是去厨房不到一刻钟就复刻了一碗妈妈常做的汤饭。 幸福就是深夜里的一小碗汤饭～

用料

• 娃娃菜 1颗
• 鸡蛋 1个
• 生抽 三分之一勺
• 盐 适量
• 豆芽 可不放
• 糖 适量
• 米饭 一碗

娃娃菜鸡蛋汤饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加一点点盐，起锅烧油炒蛋

步骤 2

加入娃娃菜和豆芽一起翻炒，半熟后再加入适量的盐，三分之一勺生抽和一小撮糖提鲜。倒入没过菜的开水，等汤稍微变白之后加入米饭。

步骤 3

再稍微煮一会儿就可以出锅啦，最后撒上一小把葱花，开吃！

娃娃菜鸡蛋汤饭的小贴士

蔬菜可以用别的替换，取决于你冰箱里有些什么。

菜谱创建时间：2021-06-15 07:52:11