紫薯去皮切块蒸熟,趁热倒入厨师机中,加入木薯淀粉揉成团,搓成长条切断,撒粉。
香芋去皮切块蒸熟,倒入厨师机中,加入木薯淀粉,揉成团,搓成长条,切断撒粉
南瓜味做法也是一样的
简单好吃Q弹的芋圆,做好了。撒粉是为了保存时不易粘合在一起
紫薯味
香芋味
南瓜味
混合一起
成品
如果制作过程中,面团干,可适当加开水,太湿加木薯粉,调节面团的软硬度