凉拌苦菜

作者： 露露一手

用料

• 香油 勺
• 蒜 瓣
• 醋 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 白糖 克

凉拌苦菜的做法步骤

步骤 1

苦菜去头，洗干净，泡在水里面15分钟，这样泡起来清爽脆的作用

步骤 2

洋葱，小米辣切好备用，（碗里面装干辣椒，大蒜末，芝麻备用）

步骤 3

浇热油

步骤 4

放2勺美味鲜，一勺白糖，2勺醋，2勺香油，盐少许，少许味精，喜欢吃辣的可以来点辣椒面搅拌一下

步骤 5

苦菜捞出来切小，把调料倒进去，把刚刚准备好的小米辣，洋葱放进去一起搅拌，来点花生米，就可以吃了，夏天吃，清爽可口哦😄

凉拌苦菜的小贴士

盐味和辣味看自己口味调哦

菜谱创建时间：2021-06-10 12:45:14