纯素美食｜玉米胡萝卜冬瓜汤

作者： 素小帅Fiona

甜甜的清汤，很适合夏天减脂喝呀😄 【纯净素食科普】 ▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等） ▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等） ▲不含酒精（料酒、甜酒、含酒精成分的白醋等） ※食谱制作人/下厨房ID：素小帅Fiona ※ 100+道纯素食谱目录∶ https://www.xiachufang.com/recipe/106445419/

用料

• 冬瓜 一圈
• 胡萝卜 一小根
• 甜玉米 一根
• 盐 适量

纯素美食｜玉米胡萝卜冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

玉米剥粒，胡萝卜削皮滚刀切块。

步骤 3

冬瓜去皮切薄片。

步骤 4

锅中烧热油，炒几下玉米粒。

步骤 5

炒几下胡萝卜。

步骤 6

炒几下冬瓜。

步骤 7

加水，多一点，开始熬煮。

步骤 8

感觉冬瓜、胡萝卜差不多都熟了（可以捞一点尝一下），加盐，再煮一下就可以出锅了。

步骤 9

装盘。 玉米粒很甜，冬瓜很绵，汤很清爽✌🏻

菜谱创建时间：2021-06-08 11:59:58