比例就是这个样子的,白菜 和 炸豆腐 喜欢吃的可以再多加点 肉,只是起到提鲜调味儿 的 味精作用,每人每天35g瘦红肉,放这么多也不至于超标,💣💣💣红肉超标可以致癌!💣💣💣 姜,夏天一定要多放,姜防癌,提肉鲜味,暖胃,减肥好食物
葱加少许油,最小火㸆黄,给菜增香 油少才不会造成体内囤积的脂肪超标
把粉条放入热水中煮软
肉片和姜末一起放入锅中炒,马上加入鲜味酱油
鲜味酱油与肉炒匀,炒入味儿
加花椒粒 先加入白菜梗,白菜梗切细一点,超软后 再加入白菜叶子,切宽一点
倒入老抽
老抽和白菜炒匀
加入冷水
加水没过白菜
马上换不锈钢锅,铁锅只负责炒菜,炖菜怕伤铁锅,菜有铁锈味
汤放这么多就行
开锅后,加入 炸豆腐块
倒入煮软的粉条
小火炖至白菜烂,当然这是我妈朋友在地里捡的白菜,开锅烂,小心那些入超市前往根部喷福尔马林的☠☠☠致癌☠☠白菜,还是回归自然的健康又好吃
白菜炖烂后加盐调味,蘑菇精提鲜!
少油盐糖的减肥菜谱哦!