蒸千张包

作者： 兔纸不吃白萝卜

懒人菜，鲜香下饭

用料

• 千张皮
• 瘦肉（略带一点肥即可）
• 春笋
• 雪菜/倒笃菜
• 盐
• 糖
• 油

蒸千张包的做法步骤

步骤 1

千张包可以自己包，很简单的做肉末包起即可，不想自己包外面也有卖现成的，都行

步骤 2

下油锅炒香春笋和雪菜，放盐调味，加入热水煮开（可以略咸，因为味道还要分散到千张包上）

步骤 3

把炒好的菜铺在千张包上，上锅蒸10分钟即可

蒸千张包的小贴士

炒小料的时候放点水为了有汤汁能给千张包调味

菜谱创建时间：2012-09-25 14:28:40