肉粽

作者： duo-duo

用料

• 五花肉 300克
• 糯米 600克
• 粽叶 30片
• 绿豆 100克
• 红腐乳 一块
• 鸡精 一勺
• 盐 一点点
• 生抽 少许
• 蚝油 少许
• 五香粉 少许

肉粽的做法步骤

步骤 1

糯米用水泡着，用手能捏碎就捞出，放油，盐，鸡精，蚝油，五香粉

步骤 2

绿豆洗干净蒸熟，熟了之后放入锅中炒香，加入油，盐，鸡精，五香粉

步骤 3

五花肉切片，加入红腐乳，腌制半个小时

步骤 4

粽叶提前几个小时泡好，就可以包了，先一层糯米，然后放一块肉，加一层绿豆，再盖上一层糯米

步骤 5

用粽叶包好

步骤 6

放入电压锅煮熟，放水浸泡粽子，香喷喷的粽子出锅啦

菜谱创建时间：2021-06-05 16:34:35