做包子

作者： duo-duo

这个香菇肉包真的非常好吃

用料

• 面粉 1000克
• 酵母 4克
• 糖 5克
• 水 一碗
• 肉 500克
• 香菇 12朵
• 葱 2根

做包子的做法步骤

步骤 1

我用的是这个酵母，用了三分之一

步骤 2

先把酵母放入面粉中和匀，然后把糖放入水中融化之后倒入面粉开始和面

步骤 3

把面粉和成这样就好了，面粉不粘手和容易，并且光滑

步骤 4

开始杆面，杆好面就直接包，我做的是香菇肉馅的，提前把馅做好

步骤 5

包好的包子直接放入蒸笼，等25分钟就可以蒸了，这些是一蒸笼摆不下，放在一边的，蒸15分钟就可以吃上热腾腾的包子了

步骤 6

出锅啦

做包子的小贴士

放点糖包子皮好吃点 我在广州天气很热，所以包好半个小时左右就可以蒸

菜谱创建时间：2021-05-21 18:23:33