用面包机自制汉堡包

作者： 妮妮的面包机

用料

• 面包粉 250克
• 酵母 3克
• 冰牛奶 125克
• 盐 3克
• 白糖 40克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 25克
• 奶粉 10克

用面包机自制汉堡包的做法步骤

步骤 1

步骤4下面有具体内容

步骤 2

步骤4下面有具体内容

步骤 3

步骤4下面有具体内容

步骤 4

1⃣️面包粉250g（可预留10克） 冰牛奶125克 酵母3克 盐3克 白糖40克（可减） 奶粉10g 鲜鸡蛋1个 加入以上材料按面包机和面或者搅拌键 2⃣️10分钟后放入25g黄油一起搅拌（重点哦，黄油后放） 3⃣️揉好的面团分成6份或者8份，从底部团圆，底部裹上白芝麻即可 4⃣️烤箱调到35度发酵2小时，发酵好的面团刷一层全蛋液，也可以不刷 5⃣️烤箱上管调到170度，下管180度，烤15到18分钟，颜色满意可以盖锡纸 6⃣️一个完美的汉堡坯就出炉啦

菜谱创建时间：2021-06-04 22:05:48