下班回家10分钟就能吃的快手菜——白灼虾

作者： 魔巫小红

一天忙碌工作回到家只想快点吃上饭，那你必看这个菜谱。 外卖不健康，你以为的营养套餐也许是不知道解冻复冻多少次的料理包？ 妈妈总是叮嘱你一个人在外面打拼要注意身体，尽量少吃外卖自己烧点哪怕一个菜也好。

用料

• 大头虾 250克（约15-20只）
• 小葱 少许
• 盐 少许
• 生抽 0.5勺
• 葱姜料酒 3勺
• 葱姜料酒 3勺

下班回家10分钟就能吃的快手菜——白灼虾的做法步骤

步骤 1

大头虾买回来之后，剪掉虾须清洗干净。锅中加入适量清水，三勺葱姜料酒，或者料酒和少许姜片煮开。将虾倒入颜色转红，即可捞出。

步骤 2

另起锅加少量清水，三勺料酒一勺生抽少许盐煮开，加入汆过水的虾。大火至水沸转中火两分钟加入葱花，就可以盛出。

菜谱创建时间：2021-06-03 20:52:24