木耳提前热水泡开,洗净(个人喜欢吃木耳所以量放得多一丢丢) 红枣洗好对半切去核 姜丝适量
半只鸡提前让老板斩块,稍微去掉肥膏洗干净后加蚝油酱油姜丝搅拌入味,时间充裕可以腌制十分钟,之后加红枣木耳继续搅拌均匀
把所有食材均匀铺在碟子上,水烧开后蒸15分钟
热腾腾地出炉啦,汤汁有红枣的味道鲜甜可口哦