盘丝饼的家庭做法 附细节视频详解

作者： 三月小厨

用料

• 面粉 300克
• 盐 3克
• 水 180克

盘丝饼的家庭做法 附细节视频详解的做法步骤

步骤 1

揉好的面搓长条，刷油松弛半小时，松弛好后擀成长方形，刷油再撒上干面粉，然后用刮板切成细长条，两层向中间收拢，抻长，卷起来之后捆在一起，松弛五分钟再擀饼。中火烙熟就可以。

步骤 2

成品图。

步骤 3

动态视频。

盘丝饼的家庭做法 附细节视频详解的小贴士

温馨提示 1.烙饼时候时间久一点，否则会有硬芯。中火三四分钟左右。 2.出锅前打一下层次。 期待大家美美摆拍的作业图。

菜谱创建时间：2021-06-02 11:50:35