超级下饭菜自制豆瓣酱，拌饭酱

作者： 蟹哥小厨F

美味下饭

用料

• 六月想香豆瓣酱 1盒220克
• 茭白 4根
• 油豆腐 十来个
• 料酒 10克
• 糖 50克
• 清水 200克

超级下饭菜自制豆瓣酱，拌饭酱的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

都改刀成小粒

步骤 3

锅中下油放入茭白煸炒

步骤 4

炒制变色放入豆瓣酱

步骤 5

炒香后加入清水料酒

步骤 6

加入油豆腐，加入味精，糖烧开小火煮5分钟

步骤 7

等水蒸气蒸发掉后开始变稠了在少许干净的油炒均匀就可以关火了

步骤 8

装盘

超级下饭菜自制豆瓣酱，拌饭酱的小贴士

豆瓣酱很咸，所以不用放盐

菜谱创建时间：2021-06-01 10:21:27