准备材料 番茄切丁 昨天煮的排骨汤 蒜蓉 葱花
炸香蒜蓉
下番茄丁加酱油 盐 醋 五香粉 孜然粉 胡椒粉,糖一点点。
炒出酱汁后加排骨汤和排骨
下面条煮,如果喜欢汤汁浓一些的就不要加太多汤水。喜欢清爽一些的可以再加些汤水。尝一下咸淡根据情况调味。记得焖的过程中翻一下,不要糊锅了。
煮好后盛出撒葱花 完成