潮汕炒鱼面

作者： Jessie江

第一次做潮汕美食炒鱼面 在大排档吃过一次就念念不忘 自己动手试试～

用料

• 鸡蛋 2个
• 香菇 适量
• 鱼面 适量
• 鲜虾 10只
• 吹筒仔 1只
• 韭菜花 适量
• 葱花 适量

潮汕炒鱼面的做法步骤

步骤 1

食材准备 1.韭菜花洗净切段 鲜虾去壳 吹筒仔切段 蘑菇提前泡水切段

步骤 2

两个鸡蛋不用搅散 直接下锅炒散 加香菇、韭菜花、虾仁、吹筒仔下锅翻炒 加适量酱油

步骤 3

鱼面下锅翻炒 加入蚝油、酱油、鸡精炒匀 散入一把葱花 搞定出锅👌

菜谱创建时间：2021-05-29 15:18:12