豌豆虾仁圈

作者： 法国多斐

适合十个月以上宝宝的简单易做的时蔬虾圈，可以根据宝宝或者个人口味添加其他绿叶蔬菜或者土豆丁~厨房小白也能快速学会！~

用料

• 虾仁 10只
• 豌豆 30g
• 胡萝卜 30g
• 淀粉 12g
• 核桃油 适量
• 蛋清 25g

豌豆虾仁圈的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜切成片

步骤 2

然后将胡萝卜片和豌豆焯熟，然后切成碎末

步骤 3

取一个鸡蛋，分离蛋清蛋黄，留下蛋清备用

步骤 4

将胡萝卜碎和豌豆碎倒入盆里，然后加入虾泥和肉肠。如果宝宝月龄较小可以换成自制的肉肠。

步骤 5

加入淀粉之后搅拌成糊状，然后装入裱花袋

步骤 6

锅内倒入多斐核桃油，用小火慢慢煎熟虾圈

步骤 7

最后煎至两面金黄捞出即可

豌豆虾仁圈的小贴士

虾仁要提前取出虾线，肉肠如果给月龄小的宝宝用的话可以自制。胡萝卜和豌豆可以用辅食机搅碎，更方便月龄小的宝宝咀嚼

菜谱创建时间：2021-05-24 11:56:28