非常适合高考生喝的鹿茸菌羊肚菌排骨汤

作者： 湾湾的wo

鹿茸菌味道鲜美，清香可口，提神健脑，营养丰富，是一种名贵山珍。搭配鲜美的羊肚菌和新鲜排骨，炖一锅热腾腾的汤给莘莘学子补气养血提神健脑。

用料

• 羊肚菌（鲜） 12个
• 鹿茸菌（干） 50g
• 肋排 1kg
• 姜 3片
• 盐 一丁点🤏

非常适合高考生喝的鹿茸菌羊肚菌排骨汤的做法步骤

步骤 1

干鹿茸菌泡纯净水泡发约半小时。

步骤 2

很容易泡发，稍稍挤干水分。

步骤 3

炖汤用的肋排不用切的太小，长一点比较好，用纯净水泡半小时。

步骤 4

肋排焯水

步骤 5

主料👆

步骤 6

买的新鲜的羊肚菌，冷冻保存，平时用来炖汤很鲜很鲜。孩子很喜欢

步骤 7

砂锅里加入2L纯净水和姜片排骨，大火煮开转最小火煮40分钟之后，加入鹿茸菌继续半小时，最后加入羊肚菌炖煮15分钟即可关火

步骤 8

没有加盐我觉得特别鲜，孩子喝的时候加了一丁点点盐

非常适合高考生喝的鹿茸菌羊肚菌排骨汤的小贴士

羊肚菌是清洗之后，再冷冻的，所以煮汤的时候不用解冻直接下锅即可10到15分钟。 广东头啖汤谱里的汤品都没有加盐，但食材特别丰富品种繁多，所以汤品汤汁醇厚，非常好喝。 孩子学习任务繁重，大考在即，不得不长期熬夜，很辛苦很辛苦，只有每周6的晚餐和周日能在家吃饭。多喝这样的汤水补点气血，提神健脑

菜谱创建时间：2021-05-23 20:42:28