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鲅鱼渣
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作者:
我是初心啊
用料
鲅鱼
2条
油
适量
料酒
多一点去腥
姜沫
大量
花椒粉
1勺
胡椒粉
1勺
生抽
2勺
耗油
2勺
鲅鱼渣的做法步骤
步骤 1
鲅鱼2条
步骤 2
清理干净切碎
步骤 3
用料酒花椒粉胡椒粉抓拌均匀
步骤 4
切姜末
步骤 5
锅底放油,油热放入鱼和姜末爆炒,放入生抽耗油
步骤 6
大火爆炒干燥酥脆
步骤 7
出锅鱼刺都酥脆可以吃。香喷喷的鲅鱼渣就出锅啦。
菜谱创建时间:2021-05-20 13:48:05
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