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【盐水菱角】皮脆肉粉嫩,老少皆宜的做法

【盐水菱角】皮脆肉粉嫩,老少皆宜

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作者: 珞霞小苑
珞霞小苑
记得第一次吃菱角是同事给我的,感觉很粉嫩挺好吃的就是麻烦。买菜的时候看见有就买了一点,这是我第二次吃菱角。

用料

【盐水菱角】皮脆肉粉嫩,老少皆宜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菱角反复搓洗干净后泡盐水半小时。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗干净沥干水分。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菱角冷水下锅,加盐煮开。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转中火煮15-20分钟,具体时间自己调整。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的菱角捞出装盘就可以吃了,吃的时候用手掰开或刀切开,里面很粉嫩。

菜谱创建时间:2021-05-18 14:18:58
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