秘制干锅香辣虾

作者： Jessica夏凡重庆美善品主任

一定要做这个菜又简单又好吃！比外面卖的好吃多了～干净卫生😄

用料

• 虾 20只左右
• 秘制红烧佐料 100克左右
• 土豆/黄瓜/藕片 适量
• 大蒜 10瓣左右
• 老姜 1块
• 花椒 适量
• 色拉油 适量
• 干辣椒段 50克左右
• 大葱 1根
• 香菜 2根
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 白芝麻 适量

秘制干锅香辣虾的做法步骤

步骤 1

大虾洗干净开背备用～

步骤 2

锅中倒入适量的油把虾子炒变色捞起来～再加入打底的蔬菜炒熟～

步骤 3

再次加入油烧热下花椒姜蒜爆香再加入秘制红烧佐料干辣椒爆香～然后加入大虾翻炒均匀～加入适量的生抽耗油～加入蔬菜大葱炒一分钟～撒白芝麻起锅！

步骤 4

起锅装盘撒上香菜～好吃的不得了！

步骤 5

棒棒哒！

秘制干锅香辣虾的小贴士

1.虾子开背虾洗干净沥干水分！ 2.打底的蔬菜炸熟～ 3.秘制红烧佐料不粗要爆很久！！！

菜谱创建时间：2021-05-18 12:28:40