老广菜单每周必备汤水7「丝瓜白贝汤」

作者： 蘑菇味的鸡腿

因为先生每顿必备一口汤水，每天都在想着煲些啥汤，最近丝瓜当季，就整个丝瓜白贝汤吧，鲜甜好喝！

用料

• 贝 半斤（随意）
• 丝瓜 1根
• 蒜 2瓣

老广菜单每周必备汤水7「丝瓜白贝汤」的做法步骤

步骤 1

⭐提前泡白贝（加盐和一丢丢油，白贝会自行吐沙）

步骤 2

⭐丝瓜削皮切块，备好两瓣蒜片（香甜的关键，不喜欢蒜的就别加，美食都是以自己口味为准的）

步骤 3

⭐加入少许油放入蒜瓣炒香，然后加丝瓜炒软

步骤 4

⭐丝瓜炒软加水，水开加白贝，开口后调味出锅，喜欢葱的可以加点葱花！ 真的要试试，好喝又简单！

菜谱创建时间：2021-05-17 14:22:58