煮清远鸡

作者： Tingtina

用料

• 山姆超市清远鸡 1只
• 盐 12克
• 水 1200ml

煮清远鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗净，切块，再清洗一下

步骤 2

水烧开，放入鸡块煮5分钟，撇掉表面的浮沫和油

步骤 3

转小火，保持沸腾状态，放入盐，煮10分钟

步骤 4

鸡块捞出，汤可以煮刀削面，煮完后过凉水，用香油、辣椒油、少许酱油，拌匀即可

菜谱创建时间：2021-05-16 13:34:41