李锦记黑胡椒牛肉意大利面

作者： Ｇｅｍｉｎｉ

食材简单、方便快手又美味 看了一些别人的菜谱，结合我自己买的食材和调料微调了一下，希望也适合你们❤️ PS：这里比较重要的材料就是李锦记的黑胡椒酱，是这道菜的灵魂。

用料

• 意大利面 250g
• 洋葱 小半个
• 牛肉 15元
• 蘑菇 5个
• 肉椒 3个
• 蒜 2瓣
• 黄油 一小块

李锦记黑胡椒牛肉意大利面的做法步骤

步骤 1

腌制：牛肉粗丝加生抽、老抽、食用油、蚝油、淀粉、黑胡椒、一点点李锦记黑胡椒酱（主要用在后面，这里只加一点点）腌制个10分钟吧 备料：洋葱切丝、青椒切丝、蘑菇切片、蒜切大颗粒

步骤 2

煮意大利面，我买的辣西西里，包装上煮8分钟，多煮个1-2分钟比较适合国人口味，这里一定要加盐，让面吃点味儿

步骤 3

黄油融化（没有就用普通食用油也没关系，个人觉得黄油比较香）

步骤 4

先下蒜炒一下，然后炒牛肉丝变色后倒入其他食材炒

步骤 5

加入李锦记的黑胡椒酱

步骤 6

炒啊炒啊炒

步骤 7

把火关小一点，加入意大利面一起炒

步骤 8

开中火全部一起炒，尝尝咸淡适当增加盐调味，最后盛盘开吃吧😊

步骤 9

我用的这种意大利面

李锦记黑胡椒牛肉意大利面的小贴士

我做菜没有精确克数，大概就是少量多次的加，微微调整吧，适合自己的才是最好的，祝各位好胃口😊

菜谱创建时间：2021-05-14 14:50:42