吮指排骨叉烧（烤箱版）

作者： 明明-下厨房

用料简单，操作便捷，简单几步便能用烤箱做出一道意犹未尽吮指排骨叉烧，单吃，配粥饭，下酒，都是极好的!

用料

• 猪中排 500克
• 叉烧酱 40克
• 生抽 10克
• 蜂蜜 8克

吮指排骨叉烧（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

猪中排，一根切2段 洗干净滤干水分

步骤 2

用叉烧酱涂抹抓捏均匀，盖上保鲜膜至少冷藏4小时或过夜

步骤 3

提前10几分钟预热烤箱200度 拿出腌制好的排骨，把生抽和蜂蜜装碗里 同时拿出烤网和烤盘，烤盘上垫一张油纸

步骤 4

把腌制排骨的剩余的叉烧酱倒进碗里，碗里是生抽，蜂蜜，叉烧酱的混合物，搅拌均匀

步骤 5

用毛刷将碗里的调味汁涂抹在排骨的几个面，每个面都要涂到

步骤 6

送入烤箱，200度30分钟，中途分几次拿出刷完剩下的全部调味汁。最后出炉上色诱人

步骤 7

拍个照

步骤 8

近照 趁热吃最好吃

菜谱创建时间：2021-05-11 11:24:03